Astazi am avut prima mea experienta in bucatarie, desi am doar un anisor si 8 luni, m-am descurcat ca un om mare.. si ce daca am facut tot in jurul meu de faina, si ce daca m-am mai si jucat cu aluatul, mama a avut rabdare cu mine, dar a avut grija sa nu fac boacane prea mari. Oricum au iesit niste biscuiti deliciosi si sunt tare buni cu lapte.
Ingrediente:
- 120 g unt sau margarina
- 400 g faina
- 220 g zahar
- 2 oua
- 1 lingurita praf de copt
- sare
- vanilie
Se freaca untul cu zaharul pana cand acesta din urma se topeste, se adauga ouale, apoi vanilia. Intr-un bol separat se amesteca faina, sarea si bicarbonatul, apoi se adauga peste spuma. Se intinde aluatul cu sucitoarea si se fac forme. Se coc 8-9 minute. Noi i-am facut putin mai mici, am folosit doar 3/4 din ingrediente si au iesit in jur de 100 de biscuiti. :)
cat de dulce e..
RăspundețiȘtergere